你真的会煮面条吗?学会3个技巧,面不粘连不成坨_健康频道_东方

发布日期:2020-11-21 01:44   来源:未知   阅读:

原标题:你真的会煮面条吗?学会3个技巧,面不粘连不成坨

面条是一种常见的主食,起源于中国,它有着悠久的历史,距今已有4000多年。刚开始,对面条的名称并不统一,除了普遍水溲面、煮饼、汤饼外,还有叫水引饼、不托、??等,直到宋朝才正式统一称为“面条”。

发展到今天,面条的种类繁多,有宽面、细面、刀削面、拉面、扯面、擀面等等,做法也多种多样,有油泼、擀面、炸酱等,每一种都非常好吃。

在各地,都能找到有名的面条,比如武汉热干面、重庆小面、岐山臊子面等,很多人爱吃。

面条好不好吃,就看会不会煮了,很多人认为煮面条很简单,就用水煮几分钟就行了。这么煮,熟是熟了,但肯定不好吃。一些人煮面条,容易粘连,而且半生不熟。还有些人糊成一锅了,口感特别差。

好吃的面条,管家婆牛魔王玄机图,口感爽滑筋道,不粘连不易断,不管做汤面还是拌面都好吃。那面条该怎么煮呢?今天我就和大家分享一下煮面条的技巧。

一般人煮面条,都是等水烧开后下面条,这是错误的,难怪面条容易粘连,还非常糊。